Iepazīsti galda kultūru
Ļoti vērtīga un izglītojoša ir Irmas Kalniņas grāmata "Pie galda".
Piemēroti un labi saprotami mākslinieka Reiņa Pētersona zīmējumi, kur
attēlotas ikdienišķas un neparastas situācijas pie galda, elementāri
piemēri pareizai galda piederumu servēšanai. Interesants ieskats
vēsturē, kad cilvēki ēšanai sāka izmantot karotes, nažus, dakšiņas, kāda
senāk bija ēšanas kultūra. Iesaku šo grāmatu lasīt visai ģimenei kopā
un pārrunāt situācijas pie viesību galda, maltītes laikā mājās šaurā
ģimenes lokā vai restorānā. Visi kopā atcerieties, kad esat jutušies
neveikli viesībās, jo nezinājāt, kā pareizi rīkoties ar galda
piederumiem, kur novietot salveti, kā uzvesties, ja klāts ziedru galds.
Izlasot šo grāmatu daudzas lietas kļūst saprotamas un droši varu teikt,
ka pirmās iemaņas uzvedības kultūrā būsies guvuši.
Grāmata pieejama šeit!